Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψήσιμο μαλλιών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε.
- Αρχικά, κόβουμε το κρέας μας σε μικρά κυβάκια.
- Βάζουμε το ψιλοκομμένο κρέας στην κατσαρόλα μας και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πιει το ζουμί του.
- Προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό στα κρέατά μας που απορροφούν το νερό και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να απορροφηθεί ξανά το νερό.
- Εν τω μεταξύ, ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές.
- Όταν απορροφηθεί ο ζωμός, προσθέτουμε το λάδι και το βούτυρο και τσιγαρίζουμε λίγο.
- Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο στα ψητά μας και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε μέχρι να πεθάνουν τα κρεμμύδια.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές. Τηγανίζουμε για 1-2 λεπτά ακόμα και προσθέτουμε τη σάλτσα μας.
- Προσθέτουμε το αλάτι και τα μυρωδικά μας και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και το ψήνουμε καλά σε χαμηλή φωτιά.
- Δεν προσθέτουμε επιπλέον νερό, η ίδια η σάλτσα θα είναι αρκετή.
Σερβίρουμε το φαγητό μας όταν είναι ψημένο. Καλή όρεξη. ☺️.
Συνταγή ψησίματος μαλλιών με φωτογραφία
